З 1 вересня 2026 року в Україні запрацювала розширена державна програма безоплатного гарячого харчування. Гарячі обіди тепер доступні всім учням 1–11 (12) класів комунальних шкіл, які навчаються очно або у змішаному форматі. Ініціатива охопить близько 3 мільйонів дітей. На цей навчальний рік з державного бюджету передбачили 14 мільярдів гривень.
Директор департаменту освіти і науки Львівської ОВА Олег Паска розповів про старт програми в області, вартість порцій, стан харчоблоків і зміни в меню.
Старт програми та вартість обіду
Більшість шкіл Львівщини організували харчування вже з першого дня навчання. Для частини закладів стартовою датою стало 8 вересня. Причина — процедури співфінансування та перерахунку коштів на місцях.
Технічні складнощі виникли в Новояворівській, Кам’янка-Бузькій та Яворівській громадах. Після нарад із департаментом фінансів Львівської ОВА та аналізу місцевих бюджетів питання врегулювали.
Державна субвенція покриває лише закупівлю продуктів. Базовий розрахунок — 50 гривень на день для учнів початкових класів і 60 гривень для школярів 5–11 (12) класів. На період із вересня по листопад 2026 року уряд додатково спрямував громадам понад 7,4 мільярда гривень.
Підсумкова вартість обіду залежить від громади. Додаткові витрати фінансують місцеві бюджети.
Шкільне меню відходить від радянських страв — пересмажених чебуреків і котлет із великою часткою хліба. В області провели конкурс адаптованого меню під вимоги здорового харчування та навчання для директорів шкіл.
За словами Олега Паски, школи самі обирають меню і не зобов’язані готувати лише за рецептами Євгена Клопотенка. Головне — стандарти МОЗ: заборона газованих напоїв і надлишку солі й цукру.
У громадах триває переоснащення харчоблоків. У Городоцькій громаді працює система опорних кухонь, які постачають обіди до інших шкіл і садків.
Школи намагаються враховувати особливі потреби учнів. Якщо дитина має цукровий діабет чи харчову алергію, батькам достатньо попередити адміністрацію. Їжу готуватимуть за відповідними технологічними картами.
За наявності вегетаріанських традицій у сім’ї заклади також намагаються це врахувати, навіть попри рекомендовані норми м’ясного білка.
Безоплатне харчування передбачене лише для очної та змішаної форм навчання. Якщо дитина навчається дистанційно або на сімейній формі, порцію через електронний облік не виділяють. Грошової компенсації немає, каже Олег Паска.
За інформацією Міністерства освіти і науки України, держава завчасно направляє громадам фінансовий ресурс, щоб безоплатні обіди були доступні всім учням очної та змішаної форм навчання.
